แร่ธาตุที่ร่างกายต้องการ: นี่คือโพสต์ที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้
BELIEVE THE TRUTH
แร่ธาตุที่ร่างกายต้องใช้ทุกวันและไม่สามารถสะสมได้
เช่นเดียวกับไวตามินซีที่ร่างกายไม่สามารถสะสมได้
..สังกะสีเพียงเล็กน้อยอาจทำให้ชีวิตของคุณยืนยาวมากกว่าที่คิด….
สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่สำคัญซึ่งอาจเป็นที่ทราบกันดีว่ามีบทบาทสำคัญที่สุดในระบบภูมิคุ้มกันและการป้องกันและรักษาโรคหวัด นอกเหนือจากธาตุเหล็กแล้วสังกะสีเป็นแร่ธาตุที่พบมากที่สุดในร่างกายของคุณซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของเซลล์ทุกชนิด
สังกะสีใช้ในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวซึ่งช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับการติดเชื้อและมีบทบาทสำคัญในการควบคุมกล้ามเนื้อหัวใจของคุณเช่นเดียวกับที่แคลเซียมกระทำเพื่อการกระตุ้นทางไฟฟ้าที่มีผลต่อการเต้นของหัวใจของคุณ (1)
นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในรากฐานสำหรับโปรตีนประมาณ 3,000 ชนิดและเอนไซม์ 200 ชนิดในร่างกายของคุณ การวิจัยล่าสุดได้ระบุบทบาทของสังกะสีว่ามีส่วนในการปกป้อง DNA ของคุณ(2)
อย่างไรก็ตาม.. ในขณะที่มันมีความจำเป็น..โปรดรับรู้ไว้ว่า .!! ร่างกายของคุณไม่ได้เก็บสะสมสังกะสี ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องได้รับอย่างเพียงพอจากการบริโภคในแต่ละวันของคุณ นอกจากนี้การได้รับมากเกินไปอาจเป็นอันตรายเช่นเดียวกับการได้รับน้อยเกินไป
สังกะสีอาจลดความเสียหายของ DNA
Strand DNA อยู่ในเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกายของคุณและเป็นพิมพ์เขียวที่เซลล์ของคุณใช้ในระหว่างการจำลองแบบ จนกระทั่งเมื่อโตเต็มที่ร่างกายของคุณจะมีความสามารถในการสร้างดีเอ็นเอใหม่ แต่เมื่อเวลาผ่านไปดีเอ็นเอก็เสื่อมลงและในที่สุดก็ทำให้เกิดการสลายตัว การวิจัยล่าสุดระบุบทบาทของสังกะสีว่ามีส่วนในการชะลอการเสื่อมสภาพของดีเอ็นเอ
สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) ได้กำหนดจำนวนที่แนะนำของวิตามิน แร่ธาตุและสารอาหารต่อวันที่ช่วยลดความเสี่ยงที่จะประสบกับอาการขาดสารอาหาร แต่อย่างไรก็ตามการไม่แสดงอาการของการขาดสารอาหารที่ไม่เพียงพอให้วินิจฉัย ไม่ได้สนับสนุนการมีสุขภาพที่ดีที่สุด
ระดับที่แนะนำสำหรับสังกะสีจะแตกต่างกันไปตามอายุ เพศ และการดูดซึม การใช้งานและความต้องการของแร่ธาตุอื่น ๆ ก็ขึ้นอยู่กับปัจจัยเหล่านี้เช่นกัน
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซานฟรานซิสโก (UCSF) โรงพยาบาลเด็ก Benioff สถาบันวิจัยโอคแลนด์ (CHORI) เริ่มทำการศึกษาด้วยความตั้งใจที่จะวัดผลกระทบที่เกิดจากการเพิ่มปริมาณสังกะสีเพียงเล็กน้อยในอาหารว่ามีผลต่อการเผาผลาญอาหารของร่างกายหรือไม่
Janet King, Ph.D. , ทำการศึกษาที่ชาย 18 คนโดยการให้กินข้าวและอาหารที่มีสังกะสีต่ำเป็นเวลาหกสัปดาห์ ทั้งก่อนและหลังการทดลองนักวิจัยได้วัดตัวบ่งชี้เช่นความเสียหายของดีเอ็นเอ ความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบของดีเอ็นเอ (3)
เมื่อผู้เข้าร่วมทดลองเพิ่มการบริโภคสังกะสีมากขึ้น นักวิจัยพบว่ามีการลดลงของความผิดปกติของดีเอ็นเอเม็ดเลือดขาว นั่นแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มสังกะสีอาจช่วยลดการสึกหรอของดีเอ็นเอในชีวิตประจำวัน (4)
“เรารู้สึกประหลาดใจที่ได้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของสังกะสีในอาหารเพียงเล็กน้อย ทำให้เกิดผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการเผาผลาญอาหารทั่วร่างกาย ผลลัพธ์เหล่านี้ได้นำเสนอยุทธศาสตร์ใหม่ในการวัดผลกระทบของสังกะสีต่อสุขภาพและเสริมสร้างหลักฐานว่าการแทรกแซงจากการใช้อาหารสามารถปรับปรุงข้อบกพร่องด้านการขาดสารอาหารได้ทั่วโลก “
ในขณะที่การเพิ่มการบริโภคอาหารที่มีสังกะสีอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ แต่การเสริมสังกะสีในรูปแบบอาหารเสริมอาจไม่ใช่วิธีการที่จะบรรลุเป้าหมายของคุณ ความไม่สมดุลของสังกะสีและทองแดงอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ
ร่างกายของคุณมีระบบที่ประณีตเพื่อรักษาความสมดุลระหว่างแร่ธาตุในระบบของคุณ อาทิเช่นเหล็ก สังกะสี ทองแดงและโครเมียม การบริโภคแร่ธาตุเหล่านี้ในอาหารของคุณช่วยรักษาความสมดุลให้เหมาะสมในขณะที่การเสริมด้วยอาหารเสริมสามารถสร้างความไม่สมดุลของการมีมากเกินไปในบางตัวและไม่เพียงพอของอีกหนึ่ง
ในปี 2011 นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ได้เผยแพร่ผลการศึกษาที่แสดงถึงอันตรายจากการกินสังกะสีส่วนเกินจากกาวที่ใช้ทำฟันปลอม (5)
สังกะสีส่วนเกินอาจนำไปสู่การขาดทองแดงเนื่องจากรูปแบบการดูดซึมในทางเดินอาหารมีความคล้ายคลึงกัน การแข่งขันเพื่อการดูดซึมอาจส่งผลให้ได้รับสังกะสีเพิ่มขึ้นและทองแดงลดลง สังกะสีมากเกินไปอาจนำไปสู่อาการคลื่นไส้อาเจียน ปวดท้อง ปวดศีรษะและไม่อยากอาหาร (6)
..การได้รับสังกะสีจากอาหาร มีนัยสำคัญที่จะช่วยลดศักยภาพของการกินเกินขนาด..
การขาดสารทองแดงอาจส่งผลต่อการดูดซึมสารอาหาร ก่อภาวะทุพโภชนาการหรือการมีสังกะสีส่วนเกินในระบบของคุณ (7) การบริโภคสังกะสีสูงอาจทำให้เกิด metallothionein : เป็นโปรตีนในลำไส้ของคุณที่เกาะกับโลหะบางชนิดและป้องกันการดูดซึม
เซลล์เหล่านี้มีความสัมพันธ์กับทองแดงมากกว่าสังกะสี และนี่เป็นวัฏจักรที่การบริโภคสังกะสีทำให้เกิดการพัฒนาเซลล์ metallothionein ซึ่งจะลดปริมาณทองแดงที่ดูดซึม
หนึ่งในอาการที่พบมากขึ้นของการมีทองแดงไม่เพียงพอคือโรคโลหิตจาง ในกรณีนี้ภาวะโลหิตจางจะไม่ตอบสนองต่อการเพิ่มขึ้นของธาตุเหล็ก…แต่จะดีขึ้นด้วยการเสริมทองแดง
การขาดทองแดงอาจทำให้จำนวนเม็ดเลือดขาวต่ำลง (neutropenia) ซึ่งจะไปเพิ่มโอกาสในการติดเชื้อ
ความผิดปกติอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดทองแดงได้แก่ โรคกระดูกพรุน ทารกที่มีน้ำหนักตัวแรกเกิดน้อยและการสูญเสียของเซลล์ผิวหนัง
..สังกะสีช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ..
สังกะสีที่ไม่เพียงพอในอาหารอาจเพิ่มศักยภาพในการติดเชื้อของคุณ หากไม่มีสังกะสี..เซลล์เม็ดเลือดขาวของคุณจะไม่สามารถทำงานได้อย่างเหมาะสมและกระบวนการอื่น ๆ ในระบบภูมิคุ้มกันของคุณก็จะได้รับผลกระทบด้วยเช่นกัน Neutrophils, phagocytosis, การผลิตแอนติบอดีและแม้แต่การควบคุมยีนในลิมโฟไซต์ของคุณจะได้รับผลกระทบจากสังกะสี(10)
แม้ว่านักวิทยาศาสตร์จะยังคงศึกษาการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ต่อการจัดหาสังกะสีที่เพียงพอในระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย แต่ผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าอาจลดระยะเวลาในเป็นไข้หวัดของคุณลงได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณขาดแคลนสังกะสี (11)
ในแต่ละปีจะมีไวรัสประมาณ 200 ชนิดที่แตกต่างกันซึ่งก่อให้เกิด “ไข้หวัด” สังกะสีนอกจากจะช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณแล้ว ดูเหมือนว่ามันจะมีคุณสมบัติในการต้านไวรัสที่ป้องกันไม่ให้ไวรัสจำลองและเกาะติดกับเยื่อหุ้มจมูกของคุณได้ (12)
นักวิจัยยังได้ค้นพบอีกว่าสังกะสีอาจมีคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันอื่น ๆ ที่ช่วยให้ร่างกายของคุณมีการตอบสนองครั้งแรกอย่างรวดเร็วเมื่อเริ่มมีอาการ (13)
การบริโภคสังกะสีในอาหารที่เพียงพออาจช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานได้
ผู้เชี่ยวชาญบางคนคาดการณ์ว่ามีคนขาดสังกะสีมากถึงร้อยละ 12 ในสหรัฐอเมริกา และเป็นผู้สูงอายุถึงร้อยละ 40 เนื่องจากการดูดซึมที่ไม่ดีและการบริโภคอาหารที่น้อยลง (14) สังกะสีมีบทบาทสำคัญในการลดความเครียดจากการใช้ออกซิเจนและช่วยดีเอ็นเอในการซ่อมแซมโดยเฉพาะเมื่อคุณมีอายุมากขึ้น ตามที่ Emily Ho, Ph.D. , รองศาสตราจารย์ที่ Linus Pauling Institute จาก Oregon State University กล่าวว่า : (15)
“ข้อบกพร่องเกี่ยวกับสังกะสีเกิดขึ้นนอกเหนือการตรวจจับเพราะเรารู้ไม่มากเกี่ยวกับกลไกเหล่านี้ซึ่งควบคุมการดูดซึม บทบาทของมันหรือแม้แต่การทดสอบในคนที่มีความถูกต้องแม่นยำ”
บทบาทของสังกะสีในการป้องกันภาวะเครียดจากการใช้ออกซิเจนอาจอธิบายได้ว่าทำไมผู้ป่วยโรคเบาหวานที่มีระดับสังกะสีสูงจะเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ลดลง (16)
การศึกษาร่วมกันของนักวิจัยจากนิวซีแลนด์และออสเตรเลียแสดงให้เห็นว่าผู้ที่มีระดับสังกะสีในเลือดระหว่าง 14 ไมครอนถึง 18 ไมครอนต่อลิตรมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจน้อยที่สุด [17] การเพิ่มปริมาณสังกะสีในอาหารของคุณจะช่วยปรับปรุงโรคเบาหวานเช่นการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้นและลดความเข้มข้นของไขมัน
..สังกะสีมีความสำคัญต่อการทำงานของอวัยวะที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาท..
รสชาติ กลิ่นและการมองเห็นเป็นการทำงานของประสาทสัมผัส 3 แบบซึ่งสังกะสีมีบทบาทสำคัญ ทั้งรสชาติและกลิ่นมีความสำคัญต่อความกระหายของคุณดังนั้นการขาดสารอาหารอาจลดความต้องการกินของคุณ สิ่งนี้สำคัญมากในคนที่ประสบโรคมะเร็ง การขาดธาตุสังกะสีและการสูญเสียความกระหายอาจเป็นผลมาจากยาเคมีบำบัดบางชนิดและการรักษาด้วยรังสีที่ใช้ในการรักษามะเร็ง
ในการทบทวนงานวิจัย นักวิจัยพบว่ามีความหลากหลายของความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับรสชาติอันเกิดจากการขาดสังกะสี [18]
สังกะสีมีความสำคัญต่อการผลิต Metalloenzyme carbonic anhydrase
(CA) VI.(19) เมื่อมีการขาดสังกะสี เอนไซม์นี้จะไม่เกิดขึ้นในปริมาณที่พอเหมาะและทำให้สูญเสียการรับรสและต่อมาความอยากอาหาร
ระบบการรับรสและกลิ่นของคุณใช้ CA VI เป็นปัจจัยการเจริญเติบโต แต่มันก็มีบทบาทสำคัญใน Apoptosis (การตายของเซลล์)หากคุณมีภาวะขาดธาตุสังกะสี apoptosis จะเพิ่มขึ้นในร่างกายของคุณและเซลล์ในการรับรสและกลิ่นของคุณจะตายอย่างผิดปกติและรวดเร็ว การมีสังกะสีมากเกินไปจะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้เกิด apoptosis และการตายของเซลล์เหล่านี้ (20)
สังกะสียังทำงานร่วมกับวิตามินเอเพื่อช่วยให้ดวงตาของคุณรู้สึกถึงความสว่างและส่งแรงกระตุ้นของเส้นประสาทที่เหมาะสมไปยังสมองเพื่อแปลความ (21) เรตินาของคุณซึ่งเป็นส่วนสำคัญของสายตาประกอบขึ้นด้วยเนื้อเยื่อที่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว (22) Reactive oxygen species (ROS) อาจเริ่มปฏิกิริยาลูกโซ่ของไขมัน -peroxidation ซึ่งทำร้ายเรตินาและสายตาของคุณ
นักวิจัยพบว่าการขาดสังกะสีในระดับปานกลางทำให้เกิดความเครียดออกซิเดชั่นในเรตินาและแนะนำว่าสังกะสีอาจจะป้องกันการเกิด lipid peroxidation ของเยื่อม่านตาได้ (23) ในขณะที่ความเครียดจากการเกิดออกซิเดชันในจอตา (retina membranes) ถูกค้นพบ
แต่บทบาทของสังกะสีในการเสื่อมสภาพตามอายุยังไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างแน่ชัด [24] เช่นเดียวกับอาการอื่น ๆ ของการขาดธาตุสังกะสี ดูเหมือนว่าอาการเกี่ยวกับดวงตาเหล่านี้จะกลับมาได้เมื่อระดับเลือดกลับมาสู่ภาวะปกติโดยการรับประทานอาหารที่แท้จริง
..ปรับปรุงปริมาณสังกะสีของคุณด้วยอาหาร..
สุขภาพของคุณอยู่ภายใต้การล้อมจากทุกทิศทางของสารพิษในสิ่งแวดล้อม อาหารที่ผ่านกระบวนการ อาหารที่ไม่ใช่อาหารของสุขภาพที่ดีและคุณแทบจะไม่สามารถที่จะป้องกันตัวเองได้เลย…เว้นแต่คุณจะได้รับข้อมูลด้านสุขภาพที่ทันสมัย
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการปรับระดับสังกะสีของคุณคือการกินอาหารที่มีสังกะสีสูง (25)
หอยนางรม
เนื้อโค
ปูอลาสก้า
ลอบสเตอร์
หมูสับ
ถั่วอบ
ไก่ทอด
มะม่วงหิมพานต์
ถั่วชิกพี
เมล็ดฟักทอง
อัลมอนด์
ถั่วแดง
และโปรดจำไว้ว่า เมื่อไหร่ก็ตามที่ลูกของคุณสั่งอาหารตามร้านและพนักนักงานถามว่า..ไม่ใส่ผักใช่ไหม..แล้วคุณตอบรับ นั่นเท่ากับ..
…คุณ..!! กำลังทำให้ลูกของคุณป่วย….
ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง
สวัสดี
อ้างอิง :
1 Journal of Biological Chemistry 2015; 290(28): 17599
2 American Journal of Clinical Nutrition, 2016
3, 4 Medical News Today, January 7 2017
5 University of Maryland Bulletin, March 2011
6 National Institutes of Health, Zinc
7, 8, 9 Linus Pauling Insitute Oregon State University, Copper
10 The American Journal of Clinical Nutrition 1998; 68(2): 4475
11 New York Times, February 15, 2011
12 Journal of Virology 2009; 83(1):58-64
13 Journal of Pakistan Medical Association 2000
14, 15 Prevent Disease, January 2017
16 Nutra Ingredients Nivember 2016
17 Nutrients 2016; 8(11): 707
18 Biological Trace Element Research 1984; 6(3): 263
19, 20 Taste and Smell Clinic February 2005 Zinc and Apoptosis
21 The Worlds Healthiest Foods, Can a Deficiency in Zinc Affect Sensory Organs
22 Frontiers in Bioscience 2011; 3:52-60
23 Investigative Ophthalmology and Vision Science 1999; 40(6):1238-1244
24 Journal of the American College of Nutrition 2001; 20(2):106-118
25 National Institutes of Health, Zinc
ขอบคุณบทความดีๆจาก FB.Santi Manadee
บทความยอดนิยม
0
0
[NEW] แร่ธาตุที่ร่างกายต้องการมากที่สุด ที่ร่างกายต้องใช้ทุกวันและไม่สามารถสะสมได้ | แร่ธาตุที่ร่างกายต้องการ – Sonduongpaper
BELIEVE THE TRUTH
แร่ธาตุที่ร่างกายต้องใช้ทุกวันและไม่สามารถสะสมได้
เช่นเดียวกับไวตามินซีที่ร่างกายไม่สามารถสะสมได้
..สังกะสีเพียงเล็กน้อยอาจทำให้ชีวิตของคุณยืนยาวมากกว่าที่คิด….
สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่สำคัญซึ่งอาจเป็นที่ทราบกันดีว่ามีบทบาทสำคัญที่สุดในระบบภูมิคุ้มกันและการป้องกันและรักษาโรคหวัด นอกเหนือจากธาตุเหล็กแล้วสังกะสีเป็นแร่ธาตุที่พบมากที่สุดในร่างกายของคุณซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของเซลล์ทุกชนิด
สังกะสีใช้ในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวซึ่งช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับการติดเชื้อและมีบทบาทสำคัญในการควบคุมกล้ามเนื้อหัวใจของคุณเช่นเดียวกับที่แคลเซียมกระทำเพื่อการกระตุ้นทางไฟฟ้าที่มีผลต่อการเต้นของหัวใจของคุณ (1)
นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในรากฐานสำหรับโปรตีนประมาณ 3,000 ชนิดและเอนไซม์ 200 ชนิดในร่างกายของคุณ การวิจัยล่าสุดได้ระบุบทบาทของสังกะสีว่ามีส่วนในการปกป้อง DNA ของคุณ(2)
อย่างไรก็ตาม.. ในขณะที่มันมีความจำเป็น..โปรดรับรู้ไว้ว่า .!! ร่างกายของคุณไม่ได้เก็บสะสมสังกะสี ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องได้รับอย่างเพียงพอจากการบริโภคในแต่ละวันของคุณ นอกจากนี้การได้รับมากเกินไปอาจเป็นอันตรายเช่นเดียวกับการได้รับน้อยเกินไป
สังกะสีอาจลดความเสียหายของ DNA
Strand DNA อยู่ในเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกายของคุณและเป็นพิมพ์เขียวที่เซลล์ของคุณใช้ในระหว่างการจำลองแบบ จนกระทั่งเมื่อโตเต็มที่ร่างกายของคุณจะมีความสามารถในการสร้างดีเอ็นเอใหม่ แต่เมื่อเวลาผ่านไปดีเอ็นเอก็เสื่อมลงและในที่สุดก็ทำให้เกิดการสลายตัว การวิจัยล่าสุดระบุบทบาทของสังกะสีว่ามีส่วนในการชะลอการเสื่อมสภาพของดีเอ็นเอ
สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) ได้กำหนดจำนวนที่แนะนำของวิตามิน แร่ธาตุและสารอาหารต่อวันที่ช่วยลดความเสี่ยงที่จะประสบกับอาการขาดสารอาหาร แต่อย่างไรก็ตามการไม่แสดงอาการของการขาดสารอาหารที่ไม่เพียงพอให้วินิจฉัย ไม่ได้สนับสนุนการมีสุขภาพที่ดีที่สุด
ระดับที่แนะนำสำหรับสังกะสีจะแตกต่างกันไปตามอายุ เพศ และการดูดซึม การใช้งานและความต้องการของแร่ธาตุอื่น ๆ ก็ขึ้นอยู่กับปัจจัยเหล่านี้เช่นกัน
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซานฟรานซิสโก (UCSF) โรงพยาบาลเด็ก Benioff สถาบันวิจัยโอคแลนด์ (CHORI) เริ่มทำการศึกษาด้วยความตั้งใจที่จะวัดผลกระทบที่เกิดจากการเพิ่มปริมาณสังกะสีเพียงเล็กน้อยในอาหารว่ามีผลต่อการเผาผลาญอาหารของร่างกายหรือไม่
Janet King, Ph.D. , ทำการศึกษาที่ชาย 18 คนโดยการให้กินข้าวและอาหารที่มีสังกะสีต่ำเป็นเวลาหกสัปดาห์ ทั้งก่อนและหลังการทดลองนักวิจัยได้วัดตัวบ่งชี้เช่นความเสียหายของดีเอ็นเอ ความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบของดีเอ็นเอ (3)
เมื่อผู้เข้าร่วมทดลองเพิ่มการบริโภคสังกะสีมากขึ้น นักวิจัยพบว่ามีการลดลงของความผิดปกติของดีเอ็นเอเม็ดเลือดขาว นั่นแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มสังกะสีอาจช่วยลดการสึกหรอของดีเอ็นเอในชีวิตประจำวัน (4)
“เรารู้สึกประหลาดใจที่ได้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของสังกะสีในอาหารเพียงเล็กน้อย ทำให้เกิดผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการเผาผลาญอาหารทั่วร่างกาย ผลลัพธ์เหล่านี้ได้นำเสนอยุทธศาสตร์ใหม่ในการวัดผลกระทบของสังกะสีต่อสุขภาพและเสริมสร้างหลักฐานว่าการแทรกแซงจากการใช้อาหารสามารถปรับปรุงข้อบกพร่องด้านการขาดสารอาหารได้ทั่วโลก “
ในขณะที่การเพิ่มการบริโภคอาหารที่มีสังกะสีอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ แต่การเสริมสังกะสีในรูปแบบอาหารเสริมอาจไม่ใช่วิธีการที่จะบรรลุเป้าหมายของคุณ ความไม่สมดุลของสังกะสีและทองแดงอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ
ร่างกายของคุณมีระบบที่ประณีตเพื่อรักษาความสมดุลระหว่างแร่ธาตุในระบบของคุณ อาทิเช่นเหล็ก สังกะสี ทองแดงและโครเมียม การบริโภคแร่ธาตุเหล่านี้ในอาหารของคุณช่วยรักษาความสมดุลให้เหมาะสมในขณะที่การเสริมด้วยอาหารเสริมสามารถสร้างความไม่สมดุลของการมีมากเกินไปในบางตัวและไม่เพียงพอของอีกหนึ่ง
ในปี 2011 นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ได้เผยแพร่ผลการศึกษาที่แสดงถึงอันตรายจากการกินสังกะสีส่วนเกินจากกาวที่ใช้ทำฟันปลอม (5)
สังกะสีส่วนเกินอาจนำไปสู่การขาดทองแดงเนื่องจากรูปแบบการดูดซึมในทางเดินอาหารมีความคล้ายคลึงกัน การแข่งขันเพื่อการดูดซึมอาจส่งผลให้ได้รับสังกะสีเพิ่มขึ้นและทองแดงลดลง สังกะสีมากเกินไปอาจนำไปสู่อาการคลื่นไส้อาเจียน ปวดท้อง ปวดศีรษะและไม่อยากอาหาร (6)
..การได้รับสังกะสีจากอาหาร มีนัยสำคัญที่จะช่วยลดศักยภาพของการกินเกินขนาด..
การขาดสารทองแดงอาจส่งผลต่อการดูดซึมสารอาหาร ก่อภาวะทุพโภชนาการหรือการมีสังกะสีส่วนเกินในระบบของคุณ (7) การบริโภคสังกะสีสูงอาจทำให้เกิด metallothionein : เป็นโปรตีนในลำไส้ของคุณที่เกาะกับโลหะบางชนิดและป้องกันการดูดซึม
เซลล์เหล่านี้มีความสัมพันธ์กับทองแดงมากกว่าสังกะสี และนี่เป็นวัฏจักรที่การบริโภคสังกะสีทำให้เกิดการพัฒนาเซลล์ metallothionein ซึ่งจะลดปริมาณทองแดงที่ดูดซึม
หนึ่งในอาการที่พบมากขึ้นของการมีทองแดงไม่เพียงพอคือโรคโลหิตจาง ในกรณีนี้ภาวะโลหิตจางจะไม่ตอบสนองต่อการเพิ่มขึ้นของธาตุเหล็ก…แต่จะดีขึ้นด้วยการเสริมทองแดง
การขาดทองแดงอาจทำให้จำนวนเม็ดเลือดขาวต่ำลง (neutropenia) ซึ่งจะไปเพิ่มโอกาสในการติดเชื้อ
ความผิดปกติอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดทองแดงได้แก่ โรคกระดูกพรุน ทารกที่มีน้ำหนักตัวแรกเกิดน้อยและการสูญเสียของเซลล์ผิวหนัง
..สังกะสีช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ..
สังกะสีที่ไม่เพียงพอในอาหารอาจเพิ่มศักยภาพในการติดเชื้อของคุณ หากไม่มีสังกะสี..เซลล์เม็ดเลือดขาวของคุณจะไม่สามารถทำงานได้อย่างเหมาะสมและกระบวนการอื่น ๆ ในระบบภูมิคุ้มกันของคุณก็จะได้รับผลกระทบด้วยเช่นกัน Neutrophils, phagocytosis, การผลิตแอนติบอดีและแม้แต่การควบคุมยีนในลิมโฟไซต์ของคุณจะได้รับผลกระทบจากสังกะสี(10)
แม้ว่านักวิทยาศาสตร์จะยังคงศึกษาการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ต่อการจัดหาสังกะสีที่เพียงพอในระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย แต่ผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าอาจลดระยะเวลาในเป็นไข้หวัดของคุณลงได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณขาดแคลนสังกะสี (11)
ในแต่ละปีจะมีไวรัสประมาณ 200 ชนิดที่แตกต่างกันซึ่งก่อให้เกิด “ไข้หวัด” สังกะสีนอกจากจะช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณแล้ว ดูเหมือนว่ามันจะมีคุณสมบัติในการต้านไวรัสที่ป้องกันไม่ให้ไวรัสจำลองและเกาะติดกับเยื่อหุ้มจมูกของคุณได้ (12)
นักวิจัยยังได้ค้นพบอีกว่าสังกะสีอาจมีคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันอื่น ๆ ที่ช่วยให้ร่างกายของคุณมีการตอบสนองครั้งแรกอย่างรวดเร็วเมื่อเริ่มมีอาการ (13)
การบริโภคสังกะสีในอาหารที่เพียงพออาจช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานได้
ผู้เชี่ยวชาญบางคนคาดการณ์ว่ามีคนขาดสังกะสีมากถึงร้อยละ 12 ในสหรัฐอเมริกา และเป็นผู้สูงอายุถึงร้อยละ 40 เนื่องจากการดูดซึมที่ไม่ดีและการบริโภคอาหารที่น้อยลง (14) สังกะสีมีบทบาทสำคัญในการลดความเครียดจากการใช้ออกซิเจนและช่วยดีเอ็นเอในการซ่อมแซมโดยเฉพาะเมื่อคุณมีอายุมากขึ้น ตามที่ Emily Ho, Ph.D. , รองศาสตราจารย์ที่ Linus Pauling Institute จาก Oregon State University กล่าวว่า : (15)
“ข้อบกพร่องเกี่ยวกับสังกะสีเกิดขึ้นนอกเหนือการตรวจจับเพราะเรารู้ไม่มากเกี่ยวกับกลไกเหล่านี้ซึ่งควบคุมการดูดซึม บทบาทของมันหรือแม้แต่การทดสอบในคนที่มีความถูกต้องแม่นยำ”
บทบาทของสังกะสีในการป้องกันภาวะเครียดจากการใช้ออกซิเจนอาจอธิบายได้ว่าทำไมผู้ป่วยโรคเบาหวานที่มีระดับสังกะสีสูงจะเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ลดลง (16)
การศึกษาร่วมกันของนักวิจัยจากนิวซีแลนด์และออสเตรเลียแสดงให้เห็นว่าผู้ที่มีระดับสังกะสีในเลือดระหว่าง 14 ไมครอนถึง 18 ไมครอนต่อลิตรมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจน้อยที่สุด [17] การเพิ่มปริมาณสังกะสีในอาหารของคุณจะช่วยปรับปรุงโรคเบาหวานเช่นการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้นและลดความเข้มข้นของไขมัน
..สังกะสีมีความสำคัญต่อการทำงานของอวัยวะที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาท..
รสชาติ กลิ่นและการมองเห็นเป็นการทำงานของประสาทสัมผัส 3 แบบซึ่งสังกะสีมีบทบาทสำคัญ ทั้งรสชาติและกลิ่นมีความสำคัญต่อความกระหายของคุณดังนั้นการขาดสารอาหารอาจลดความต้องการกินของคุณ สิ่งนี้สำคัญมากในคนที่ประสบโรคมะเร็ง การขาดธาตุสังกะสีและการสูญเสียความกระหายอาจเป็นผลมาจากยาเคมีบำบัดบางชนิดและการรักษาด้วยรังสีที่ใช้ในการรักษามะเร็ง
ในการทบทวนงานวิจัย นักวิจัยพบว่ามีความหลากหลายของความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับรสชาติอันเกิดจากการขาดสังกะสี [18]
สังกะสีมีความสำคัญต่อการผลิต Metalloenzyme carbonic anhydrase
(CA) VI.(19) เมื่อมีการขาดสังกะสี เอนไซม์นี้จะไม่เกิดขึ้นในปริมาณที่พอเหมาะและทำให้สูญเสียการรับรสและต่อมาความอยากอาหาร
ระบบการรับรสและกลิ่นของคุณใช้ CA VI เป็นปัจจัยการเจริญเติบโต แต่มันก็มีบทบาทสำคัญใน Apoptosis (การตายของเซลล์)หากคุณมีภาวะขาดธาตุสังกะสี apoptosis จะเพิ่มขึ้นในร่างกายของคุณและเซลล์ในการรับรสและกลิ่นของคุณจะตายอย่างผิดปกติและรวดเร็ว การมีสังกะสีมากเกินไปจะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้เกิด apoptosis และการตายของเซลล์เหล่านี้ (20)
สังกะสียังทำงานร่วมกับวิตามินเอเพื่อช่วยให้ดวงตาของคุณรู้สึกถึงความสว่างและส่งแรงกระตุ้นของเส้นประสาทที่เหมาะสมไปยังสมองเพื่อแปลความ (21) เรตินาของคุณซึ่งเป็นส่วนสำคัญของสายตาประกอบขึ้นด้วยเนื้อเยื่อที่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว (22) Reactive oxygen species (ROS) อาจเริ่มปฏิกิริยาลูกโซ่ของไขมัน -peroxidation ซึ่งทำร้ายเรตินาและสายตาของคุณ
นักวิจัยพบว่าการขาดสังกะสีในระดับปานกลางทำให้เกิดความเครียดออกซิเดชั่นในเรตินาและแนะนำว่าสังกะสีอาจจะป้องกันการเกิด lipid peroxidation ของเยื่อม่านตาได้ (23) ในขณะที่ความเครียดจากการเกิดออกซิเดชันในจอตา (retina membranes) ถูกค้นพบ
แต่บทบาทของสังกะสีในการเสื่อมสภาพตามอายุยังไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างแน่ชัด [24] เช่นเดียวกับอาการอื่น ๆ ของการขาดธาตุสังกะสี ดูเหมือนว่าอาการเกี่ยวกับดวงตาเหล่านี้จะกลับมาได้เมื่อระดับเลือดกลับมาสู่ภาวะปกติโดยการรับประทานอาหารที่แท้จริง
..ปรับปรุงปริมาณสังกะสีของคุณด้วยอาหาร..
สุขภาพของคุณอยู่ภายใต้การล้อมจากทุกทิศทางของสารพิษในสิ่งแวดล้อม อาหารที่ผ่านกระบวนการ อาหารที่ไม่ใช่อาหารของสุขภาพที่ดีและคุณแทบจะไม่สามารถที่จะป้องกันตัวเองได้เลย…เว้นแต่คุณจะได้รับข้อมูลด้านสุขภาพที่ทันสมัย
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการปรับระดับสังกะสีของคุณคือการกินอาหารที่มีสังกะสีสูง (25)
หอยนางรม
เนื้อโค
ปูอลาสก้า
ลอบสเตอร์
หมูสับ
ถั่วอบ
ไก่ทอด
มะม่วงหิมพานต์
ถั่วชิกพี
เมล็ดฟักทอง
อัลมอนด์
ถั่วแดง
และโปรดจำไว้ว่า เมื่อไหร่ก็ตามที่ลูกของคุณสั่งอาหารตามร้านและพนักนักงานถามว่า..ไม่ใส่ผักใช่ไหม..แล้วคุณตอบรับ นั่นเท่ากับ..
…คุณ..!! กำลังทำให้ลูกของคุณป่วย….
ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง
สวัสดี
อ้างอิง :
1 Journal of Biological Chemistry 2015; 290(28): 17599
2 American Journal of Clinical Nutrition, 2016
3, 4 Medical News Today, January 7 2017
5 University of Maryland Bulletin, March 2011
6 National Institutes of Health, Zinc
7, 8, 9 Linus Pauling Insitute Oregon State University, Copper
10 The American Journal of Clinical Nutrition 1998; 68(2): 4475
11 New York Times, February 15, 2011
12 Journal of Virology 2009; 83(1):58-64
13 Journal of Pakistan Medical Association 2000
14, 15 Prevent Disease, January 2017
16 Nutra Ingredients Nivember 2016
17 Nutrients 2016; 8(11): 707
18 Biological Trace Element Research 1984; 6(3): 263
19, 20 Taste and Smell Clinic February 2005 Zinc and Apoptosis
21 The Worlds Healthiest Foods, Can a Deficiency in Zinc Affect Sensory Organs
22 Frontiers in Bioscience 2011; 3:52-60
23 Investigative Ophthalmology and Vision Science 1999; 40(6):1238-1244
24 Journal of the American College of Nutrition 2001; 20(2):106-118
25 National Institutes of Health, Zinc
ขอบคุณบทความดีๆจาก FB.Santi Manadee
บทความยอดนิยม
0
0
5 สุดยอดวิตามินและแร่ธาตุบำรุงผม by หมอแอมป์ [Dr. Amp Guide👨⚕️\u0026 Dr.Amp Podcast]
ผมร่วง ปัญหาที่พบเจอได้ในชีวิตประจำวัน ต่างก็มีสาเหตุค่อนข้างหลากหลายที่แตกต่างกันไปในแต่ละคน วันนี้คุณหมอแอมป์จะพาเรามารู้จักกับเส้นผม สาเหตุและปัจจัยที่ทำให้ผมร่วง รวมถึงเคล็ดลับวิธีการบำรุงด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ ที่สามารถเสริมทานเข้าไปได้ใน Podcast นี้เลยค่ะ
รายการ Dr.Amp Podcast เรื่องเล่าสุขภาพดี กับ หมอแอมป์
ตอน \”5 สุดยอดวิตามินและแร่ธาตุบำรุงผม\” โดย นพ. ตนุพล วิรุฬหการุญ
ประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการ และ ผู้อำนวยการ BDMS Welness Clinic
ผู้อำนวยการ RoyalLife โรงพยาบาลกรุงเทพ
นายกสมาคมแพทย์ฟื้นฟูสุขภาพและส่งเสริมการศึกษาโรคอ้วน กรุงเทพ (BARSO)
มารู้จักกับเส้นผมของคนเรา 00:57
ปัจจัยที่ทำให้เส้นผมอ่อนแอและร่วง
1. พันธุกรรม 08:30
2. การอดอาหาร 11:21
3. ระบบการทำงานของต่อมไร้ท่อ 12:03
4. การทำผม การย้อมผม 12:42
5. สิ่งแวดล้อม ฝุ่น ควัน และสารเคมี 13:29
ุ 6. ตั้งครรภ์ 13:52
7. ความเครียดและการนอนหลับ 14:45
8. โรค Metabolic Syndrome 16:08
วิตามินบำรุงผม
1. ไบโอติน 19:10
2. สังกะสี 21:45
3. วิตามินซี 23:12
4. ธาตุเหล็ก 25:10
5. โฟลิก 27:27
🌐http://www.dramp.com
➡️Instagram: DrAmp Team
➡️Spotify: Dr.Amp Team
© drampCopyright 2020
เทปนี้มีลิขสิทธิ์ ห้ามนำไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต มีผลในทางกฏหมาย
ปล.เป็นคลิปให้คำแนะนำแก่ผู้รักสุขภาพที่ยังไม่ป่วยและต้องการป้องกันโรคให้ตัวเอง สำหรับผู้ที่มีโรคแล้วยังไม่ควรทำตามและควรปรึกษาแพทย์ประจำตัวก่อนนะครับ ด้วยความปรารถนาดีจาก หมอแอมป์
แหล่งที่มา ตอน 5 สุดยอดวิตามินบำรุงผม
1.The American Academy of Dermatology. WHAT KIDS SHOULD KNOW ABOUT HOW HAIR GROWS. Available from: https://rb.gy/ejzkpd
2.Finner AM. Nutrition and hair: deficiencies and supplements. Dermatologic clinics. 2013;31(1):16772.
3.Betsy A, Binitha M, Sarita S. Zinc deficiency associated with hypothyroidism: an overlooked cause of severe alopecia. Int J Trichology. 2013;5(1):40.
4.Lee Y, Kim YD, Hyun HJ, Pi Lq, Jin X, Lee WS. Hair shaft damage from heat and drying time of hair dryer. Annals of dermatology. 2011;23(4):45562.
5.Ikram S, Malik A, Suhail M. Physiological skin changes during pregnancy. Journal of Pakistan Association of Dermatology. 2018;28(2):21923.
6.DONOVAN Clinic. Stress and Hair Loss: Is it real? What is the mechanism? 2020. Available from: https://rb.gy/7h7eyi
7.Lie C, Liew CF, Oon HH. Alopecia and the metabolic syndrome. Clinics in dermatology. 2018;36(1):5461.
8.Bin Saif GA, Alotaibi HM, Alzolibani AA, Almodihesh NA, Albraidi HF, Alotaibi NM, et al. Association of psychological stress with skin symptoms among medical students. Saudi Med J. 2018;39(1):5966.
9.Turner KJ, Vasu V, Griffin DK. Telomere biology and human phenotype. Cells. 2019;8(1):73.
10.Schweiger ES, Boychenko O, Bernstein RM. Update on the pathogenesis, genetics and medical treatment of patterned hair loss. Journal of drugs in dermatology: JDD. 2010;9(11):1412.
11.Patel DP, Swink SM, CasteloSoccio L. A review of the use of biotin for hair loss. Skin appendage disorders. 2017;3(3):1669.
12.Glynis A. A Doubleblind, Placebocontrolled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Selfperceived Thinning Hair. J Clin Aesthet Dermatol. 2012;5(11):2834.
13.Saper RB, Rash R. Zinc: an essential micronutrient. American family physician. 2009;79(9):768.
14.Trüeb RM. Oxidative stress in ageing of hair. Int J Trichology. 2009;1(1):614.
15.Deloche C, Bastien P, Chadoutaud S, et al. Low iron stores: a risk factor for excessive hair loss in nonmenopausal women. Eur J Dermatol. 2007;17(6):507512. doi:10.1684/ejd.2007.0265
16.Olsen EA, Reed KB, Cacchio PB, Caudill L. Iron deficiency in female pattern hair loss, chronic telogen effluvium, and control groups. J Am Acad Dermatol. 2010;63(6):991999. doi:10.1016/j.jaad.2009.12.006
17.Daulatabad D, Singal A, Grover C, Chhillar N. Prospective analytical controlled study evaluating serum biotin, vitamin b12, and folic acid in patients with premature canities. Int J Trichology. 2017;9(1):19.
18.Esmaeilzadeh S, GholinezhadChari M, Ghadimi R. The effect of metformin treatment on the serum levels of homocysteine, folic acid, and vitamin B12 in patients with polycystic ovary syndrome. Journal of human reproductive sciences. 2017;10(2):95.
DrAmpGuide หมอแอมป์ วิตามิน บำรุงผม ผมร่วง สุขภาพดี เวชศาสตร์ชะลอวัย
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
3 ผลกระทบเมื่อร่างกายขาดเกลือแร่หรือแร่ธาตุ (ความเข้าใจผิดกับการกินเกลือแร่แร่ธาตุ) | HappyHealthDay
รับอัพเดทเคล็ดลับวิธีเทคนิคใหม่ๆในการได้ทั้งสุขภาพดี มีความสุขง่ายๆไปพร้อมกัน รวมถึงปรึกษาปัญหาสุขภาพ สามารถแอดไลน์ อาจารย์เจ HappyHealthDay ได้ที่
https://bit.ly/3dJJRK6
.
สามารถเข้าร่วมกลุ่มพูดคุยกับ อาจารย์เจ HappyHealthDay ได้ที่
https://bit.ly/3bRhIiF
.
สามารถดูวิธีการดูแลสุขภาพให้ฟิตแข็งแรงตลอดเวลาเพิ่มอีกที่ แฟนเพจ Facebook : http://bit.ly/2LETwEp
.
ติดตามเราต่อที่ : www.happyhealthday.com
.
Youtube : HappyHealthDay ได้ที่
https://bit.ly/2UDkZfx
.
.
รายการเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับวีดีโอนี้
.
7 เรื่องต้องรู้เกี่ยวกับอาหาร 5 หมู่ (ไม่อยากป่วยไม่รู้ตัวต้องดู) | HappyHealthDay
https://youtu.be/bT1JXCIhPxc
.
สุดยอดประโยชน์ของการกินอาหารครบ 5 หมู่ที่คนไม่ค่อยรู้ ( แบบเจาะลึกอย่างละเอียด ) | HappyHealthDay
https://youtu.be/JjURr433vF8
.
8 ผลกระทบเมื่อร่างกายขาดโปรตีน (ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการกินโปรตีน) | HappyHealthDay
https://youtu.be/8In1_UfRIEI
.
6 ผลกระทบเมื่อร่างกายขาดคาร์โบไฮเดรต (ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการกินคาร์โบไฮเดรต) | HappyHealthDay
https://youtu.be/OQGAums5fpo
.
4 ผลกระทบเมื่อร่างกายขาดวิตามิน (ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการกินวิตามิน) | HappyHealthDay
https://youtu.be/l90uv4OLtkw
.
4 ผลกระทบเมื่อร่างกายขาดไขมัน (ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการกินไขมัน) | HappyHealthDay
https://youtu.be/8XSBhYjgWrk
.
.
.
.
.
เกลือแร่หรือแร่ธาตุสำคัญเหมือนกันแต่น้อยคนที่จะรู้
.
ถ้าร่างกายขาดเกลือแร่หรือแร่ธาตุจะมีผลกระทบอะไร?
คลิปนี้ช่วยคุณได้ครับ
.
3 ผลกระทบเมื่อร่างกายขาดเกลือแร่หรือแร่ธาตุ (ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการกินเกลือแร่หรือแร่ธาตุ) | HappyHealthDay
.
.
สวัสดีครับพี่เพื่อนน้องทุกท่าน ผมชื่อ เจ ทรงชัย จิรชูพันธ์ จัดทำ Happy Health Day นี้ มาเพื่อคนที่รักในการดูแลสุขภาพ และสามารถสร้างความสุขได้อย่างง่ายๆผ่อนคลายครับ
.
.
สามารถ Comments ด้านล่าง ในเรื่องที่อยากรู้เกี่ยวกับสุขภาพและความสุขได้เลยนะครับผม
สุขภาพดีมีความสุขกันทุกคนครับ
.
HappyHealthDay สุขภาพดีมีความสุขง่ายนิดเดียว
.
ขอบคุณข้อมูลจาก
https://www.honestdocs.co/5foodgroupanditsbenefit
อื่นๆ…
การรักษาดุลยภาพของแร่ธาตุ วันที่ 22 ก.ค.63
ประเภทสารอาหาร – วิทยาศาสตร์ ป.6
สื่อการเรียนการสอน วิทยาศาสตร์ ป.6 ชุดนี้
เรื่อง ประเภทสารอาหาร
สารอาหาร หมายถึงอะไร และมีประโยชน์อย่างไร
โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, ไขมัน, วิตามิน มีประโยชน์อะไรบ้าง และสามารถหาได้จาก อาหารประเภทใดบ้าง เรามาศึกษาไปพร้อมๆ กันครับ
วิตามินที่ละลายในน้ำ และ วิตามินที่ละลายในไขมัน แตกต่างกันอย่างไร
แร่ธาตะ คือ อะไร
เรามาดูเรื่อง แร่ธาตุแคลเซียม, เหล็ก, ไอโอดีน, โซเดียม มีประโยชน์อย่างไร
ประโยชน์ของน้ำที่มีต่อร่างกาย
เราควรดื่มน้ำวันละกี่แก้ว
เป็นสื่อการเรียนการสอนที่นำมาจาก
โครงการแท็บเล็ตพีซีเพื่อการศึกษาไทย
(OTPC : One Tablet Per Child)
จัดทำโดยสำนักงานเทคโนโลยีเพื่อการเรียนการสอน
สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน
พบกับ!!! สื่อการเรียนการสอนทุกระดับชั้น ป.1 ม.3
อีกมากมาย คลิกเลยที่ http://www.otpchelp.com
Dr Gunyamol ep 188 สาเหตุเกลือแร่โพแทสเซียมต่ำ หมอไตให้คำตอบ โดย พญ.กัลย์ยมล
สาเหตุเกลือแร่โพแทสเซียมในเลือดต่ำ
1.ทานได้น้อย
2.ถ่ายเหลว
3.โพแทสเซียมเคลื่อนที่จากเลือดไปในเซลล์
4.เสียโพแทสเซียมทางปัสสาวะ
5.อื่นๆ
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWiki
ขอบคุณมากสำหรับการดูหัวข้อโพสต์ แร่ธาตุที่ร่างกายต้องการ