แร่ ธาตุ ที่ จํา เป็น ต่อ ร่างกาย: คุณกำลังดูกระทู้
โซเดียม คือแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ช่วยรักษาความสมดุลของน้ำในร่างกาย แต่หากได้รับเกินความจำเป็นก็อาจส่งผลต่อสุขภาพได้
จากรายงานการสำรวจการบริโภคอาหารของคนไทย การสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกาย ครั้งที่ 4 พ.ศ.2551-2552 ในกลุ่มตัวอย่างทั่วประเทศ 2,696 คน อายุตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป พบว่า คนไทยบริโภคโซเดียมจากอาหารเพิ่มขึ้นตามอายุ โดยเฉพาะในช่วงอายุ 19-59 ปี บริโภคโซเดียมสูงถึง 2,961.9 – 3,366.8 มิลลิกรัม/วัน หรือประมาณ 1.5-1.8 เท่า ของปริมาณโซเดียมที่ควรได้รับต่อวัน คือ ไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัม/วัน
สำหรับ “โซเดียม” คือ แร่ธาตุชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ช่วยรักษาความสมดุลของน้ำในร่างกายและความดันโลหิต โดยทั่วไปร่างกายต้องการโซเดียมประมาณ 1,500 มิลลิกรัม/วัน แต่ในชีวิตประจำวันของเราอาจจะบริโภคโซเดียมมากกว่านั้น โดยปริมาณโซเดียมสูงสุดที่บริโภคแล้วไม่อันตราย คือ ไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัม/วัน หรือเกลือประมาณ 1 ช้อนชา และหากได้รับปริมาณโซเดียมเกินความจำเป็นจะก่อให้เกิดโรคต่างๆ ตามมามากมาย เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคไต โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น
คนเรามักจะบริโภคโซเดียมเข้าไปโดยไม่รู้ตัว เพราะโซเดียมไม่ได้มีรสเค็มจัดอย่างเกลือ แต่โซเดียมมีอยู่มากในเครื่องปรุงรส จำพวกผงชูรส ผงปรุงรส ซุปก้อน อีกทั้งยังมีในผงฟูที่ใช้ทำขนมปัง สารกันบูดต่างๆ ซึ่งพบได้ทั่วไปในอาหารและเครื่องดื่มที่เก็บไว้นาน รวมถึงในอาหารตามธรรมชาติ
นอกจากนั้นยังมีการศึกษาเพื่อหาความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคโซเดียมและความเสี่ยงที่จะมีภาวะน้ำหนักเกินในคนจำนวน 5,955 คน พบว่า คนที่บริโภคโซเดียมมากมีโอกาสเสี่ยงที่จะมีภาวะน้ำหนักเกิน โดยผู้ชายจะมีโอกาสเสี่ยงมากกว่าผู้หญิง เนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีโซเดียมสูงจะกระตุ้นให้ทางอาหารในปริมาณที่เพิ่มมากขึ้น
มาดูกันว่าอาหารที่กินในแต่ละวันมีปริมาณโซเดียมมากน้อยเพียงใด
ขนมปัง 1 แผ่น = 120-150 มิลลิกรัม (มก.)
ไข่ไก่/ไข่เป็ด 1 ฟอง = 110-120 มก.
ถั่วอบกรอบ 2 ช้อนกินข้าว = 120 มก.
ข้าวไข่เจียว 1 จาน = 362 มก.
ข้าวผัดหมู 1 จาน = 613 มก.
ข้าวหมูกอกรอบ 1จาน =700 มก.
ข้าวหมูแดง 1 จาน = 812 มก.
เมื่อรู้อย่างนี้แล้วเราจึงมี 6 วิธีง่ายๆ หลีกเลี่ยงการได้รับปริมาณโซเดียมเกินความจำเป็นมาฝากกันค่ะ
1. หลีกเลี่ยงผงชูรสและผงปรุงรส เพราะถึงแม้จะมีปริมาณโซเดียมน้อยกว่าเกลือ แต่ผงชูรสไม่มีรสชาติเค็มเหมือนเกลือ จึงทำให้คนปรุงอาหารกระหน่ำใส่ลงไปโดยไม่ยั้งมือ เพราะเชื่อว่าจะช่วยชูรสอาหารให้ดีขึ้น ซึ่งนั่นก็เป็นสาเหตุให้ได้รับปริมาณโซเดียมที่เพิ่มขึ้น ฉะนั้นหากตั้งใจจะดูแลสุขภาพการงดผงชูรสในการปรุงอาหารจึงเป็นการหลีกเลี่ยงโซเดียมที่ดีอีกอีกวิธีหนึ่งทีเดียว
2. ลดความจัดจ้านของรสชาติอาหาร เพราะอาหารยิ่งมีรสจัด เปรี้ยวจัด เผ็ดจัด หวานจัด ยิ่งต้องใส่เครื่องปรุงรสเค็มและผงชูรสมากขึ้นเพื่อให้อาหารครบรส หากชอบกินอาหารรสจัด ควรค่อยๆ ลดความจัดจ้านลง หรือกินอาหารรสจัดสลับกันไป
3. รับประทานอาหารสด หลีกเลี่ยงอาหารที่เก็บไว้นาน เพราะมีโอกาสได้รับโซเดียมเพิ่มโดยไม่จำเป็นจากสารกันบูด
4. หลีกเลี่ยงการกินน้ำซุป หรือกินน้อยลง เพราะน้ำซุปมีปริมาณโซเดียมสูงมากจากเครื่องปรุงรสหรือซุปก้อน
5. สังเกตปริมาณโซเดียมจากฉลากโภชนาการ และแบ่งกินให้พอเหมาะ เพราะการรู้จักสังเกตฉลากนอกจากจะทำให้รู้ว่าเราได้รับพลังงานจากอาหารมากน้อยเพียงใด ยังบอกถึงปริมาณโซเดียมที่ได้รับอีกด้วย ซึ่งอาหารมื้อหลักไม่ควรให้โซเดียมเกิน 600 มก./วัน ส่วน อาหารว่างไม่ควรมีโซเดียมเกิน 200 มก./วัน
6. ใช้เกลือทดแทน อย่าวางใจปลอดโซเดียม เพราะเกลือทดแทนยังมีโซเดียมอยู่ประมาณครึ่งหนึ่ง เพราะฉะนั้นให้ใส่แต่พอประมาณ
การลดโซเดียมไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด เพียงแต่ดัดแปลงเล็กๆ น้อยๆ ก็สามารถดูแลสุขภาพตัวเองด้วยการรู้จักเลือกกินอาหารอย่างฉลาด ก็สามารถลดโซเดียมได้แล้วค่ะ นอกจากนั้น การกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอก็ยังเป็นวิธีพื้นฐานที่จะช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีได้ค่ะ
Please follow and like us:
[NEW] แคลเซียมแร่ธาตุจำเป็นสำหรับกระดูกและฟัน ( Calcium ) | แร่ ธาตุ ที่ จํา เป็น ต่อ ร่างกาย – Sonduongpaper
เอกสารอ้างอิง
โภชนศาสตร์เบื้องต้น, สิริพันธุ์ จุลกรังคะ.–พิมพ์ครั้งที่ 9.–กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558. 314 หน้า. 1.โภชนาการ. RA784 .ส37 2558 ISBN 978-616-556-046-7.
USDA National Nutrient Database, Calcium content of selected foods
Nutrition fact sheet from the National Institutes of Health
UK Food Standards Agency: Calcium
Weast, Robert (1984). CRC, Handbook of Chemistry and Physics. Boca Raton, Florida: Chemical Rubber Company Publishing.
Krieck, Sven; Görls, Helmar; Westerhausen, Matthias (2010). “Mechanistic Elucidation of the Formation of the Inverse Ca(I) Sandwich Complex [(thf)3Ca(μ-C6H3-1,3,5-Ph3)Ca(thf)3] and Stability of Aryl-Substituted Phenylcalcium Complexes”. Journal of the American Chemical Society. 132
แร่ธาตุและวิตามิน 11 ชนิดที่ร่างกายมักมีไม่เพียงพอ
แร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายห้ามขาดเพื่อชีวิตชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ ขอบคุณ ดร. กอบกุล สุดสวนศรี นะคะ
หนึ่งในวิธีชะลอวัยคือเรื่องของ Funtional Medicine หรือ Endotherapy ที่ใช้สารอาหารในการบำบัดและฟื้นฟูสุขภาพ
Vit D3 ช่วยป้องกันภูมิคุ้มกัน มะเร็ง อัลไซเมอร์ พาร์กินสัน และช่วยให้กระดูกดูดซึมแคลเซียม
Omega 3 ในเด็กและผู้ใหญ่ช่วยความจำ การโฟกัส และสมาธิ
Vit K2 ช่วยเสริมการทำงานของ Vit D และช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
Vit K1 ช่วยเรื่องการแข็งตัวของเลือดมีมากในผักใบเขียว
แมกนีเซียม มักโดนมองข้ามเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยในเรื่องกระบวนการเผาผลาญ
สังกะสี ส่วนใหญ่คนที่มาทางชะลอวัยจะรับประทานเป็นอาหารเสริมอยู่แล้ว เสริมภูมิคุ้มกันดีมาก
Vit B12 ช่วยเรื่องความจำระบบประสาท
Vit E ช่วยต้านอนุมูลอิสระ มีมากในบร็อคโคลี่ 🥦
Vit A ในรูปเรตินอล ช่วยเรื่องสายตา
ในรูปเบต้าแคโรทีนช่วยเรื่องผิวพรรณ
ไอโอดีน ช่วยเรื่องไทรอยด์ หากขาดแร่ธาตุนี้มักมีอาการน้ำลายแห้ง ผิวแห้ง สมองเฉื่อย
แคลเซี่ยม แร่ธาตุสำคัญสำหรับกระดูก
ธาตุเหล็ก เกี่ยวข้องกับฮีโมโกลบินและเลือด หากขาดมีโอกาสเป็นธาลัสซีเมีย
โคลีน ช่วยเรื่องความจำ สื่อประสาท ช่วยเด็กออทิสติกให้มีการโฟกัสที่ดีขึ้น
ทั้ง 11 ตัวที่กล่าวมานี้ห้ามขาดเลยทีเดียว ‼️
ชะลอวัยไปกับนกและแวะมาคุยเรื่องสุขภาพได้ทั้งทางแฟนเพจ Health Society by Nok Chalida ที่อินสตาแกรม NokHealthSo หรือ Line Official: Health Society ด้วยกันนะคะ
Web Logs: https://www.healthsociety.com/2020/05/แร่ธาตุและวิตามัน11ชนิดที่ร่างกายมักมีไม่เพียงพอ/
Facebook: https://web.facebook.com/NokHealthSo/
Instagram: @NokHealthSo https://www.instagram.com/health_so_by_nok_chalida/
Line Official:@NokHealthSo http://line.me/ti/p/@NokHealthSo
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
GelPlus MIN วิตามินเกลือแร่ธรรมชาติ 24 ชนิด สารอาหารพื้นฐานที่จำเป็นต่อร่างกาย
GelPlus MIN วิตามินเกลือแร่ธรรมชาติ 24 ชนิด สารอาหารพื้นฐานที่จำเป็นต่อร่างกาย
ร่างกายไม่ต้องการเยอะ แต่ขาดไม่ได้ สาเหตุหลักใหญ่ของการขาดวิตามิน จึงทำให้
ร่ายกายเกิดการเจ็บป่วยด้วยโรคร้ายแรง
เรียนรู้เพิ่มจากคุณหมอ อาหารเสริมเจล ความทันสมัยของคนยุคใหม่ สะดวก ทานง่าย อร่อย
ดูดซึมใน 315นาที เทคโนโลยีขั้นสูงสุดของโลก เจ้าแรกและเจ้าเดียวที่พิสูจน์แล้ว
สนใจรับคำแนะนำ..การดูแลสุขภาพ ป้องกันโรค คุณเจี๊ยบ
Line : jeabjong Tel : 0863718240
กด👍🏻ลิงค์ไลค์อัตโนมัติ
http://line.me/ti/p/[email protected]
Min : ???
?เป็นเหมือน ตัวติดสัญญาณ
เมื่อเจอเซลลมะเร็ง จะวิ่งไปกอดไว้
และจะปล่อยสัญญาณเตือน
เพื่อให้ เม็ดเลือดขาว วิ่งมากินเซลลมะเร็ง
?ตัด ท่อลำเลียง อาหารที่เรากิน
เพื่อเลี้ยงร่างกาย ในขณะเดียวกัน
ก็ ไปเลี้ยงเซลลมะเร็งด้วย
เพื่อไม่ให้มะเร็งได้สารอาหาร
สุดท้ายเซลลมะเร็ง จะเล็กลงและตายในที่สุด
?ช่วยสนับสนุน การทำงานของ Umi
ในการฆ่าเซลล์ร้าย
วันนี้ เราตรวจพบว่า เป็น โรคมะเร็ง
ถ้าไม่มีการเตรียมตัวให้พร้อมสะก่อน อย่าประมาท เดินเข้าสู่ การรักษา รับคีโม อันตราย!
“ไม่ใช่คีโมไม่ดี แต่เพราะร่างกายเราไม่พร้อมนั่นเอง”
:
ทางเลือก สำหรับผู้ป่วยมะเร็ง แข็งแรงได้ แม้กำลังรับคีโม
http://www.xn12cm1fi8dyed7cn.com/
กระตุ้นเม็ดเลือดขาว คีโมครบคอร์ส ร่างกายไม่ทรุด
http://www.fucoidanumi.com/
สนใจรับคำปรึกษา คุณเจี๊ยบ
Line : jeabjong
Tel : 0863718240
กด????ลิงค์ไลค์อัตโนมัติ
http://line.me/ti/p/[email protected]
minวิตามินแร่ธาตุดีต่อผู้ป่วยโรคมะเร็ง
เพิ่มภูมิต้านทาน เพิ่มเม็ดเลือดขาว
umiบำรุงตับไต
รับคีโมไม่แพ้ ฉายแสงไม่เพลีย
UMIเพิ่มเม็ดเลือดขาว
พี่เจี๊ยบมะเร็ง โปรตีนสกัด
โรคมะเร็ง รับคีโมต่อเนื่อง
minวิตามินแร่ธาตุดีต่อผู้ป่วยโรคมะเร็ง ลดการอักเสบ
umiขายดีอันดับหนึ่ง
ไตเสื่อม ไตวาย ฟอกไต
UMIอาหารเสริมเจลเจ้าแรกของโลก
3 วิตามินและแร่ธาตุ ที่จำเป็นสำหรับช่วงวัยทอง
ถ้าคุณหรือคนใกล้ตัว อยู่ในวัย 40 ปีขึ้นไป ไม่อยากทานอาหารเสริมมากมาย เพราะมัน ยุ่งยากเยอะ
ลองทานวิตามิน และแร่ธาตุ 3 ชนิด ที่จำเป็น ที่จิ๊นมาแนะนำในคลิปนี้กันค่ะ 💚💚💚
^^^^^
💌 เรื่องของผู้หญิง ปรึกษาเราสิคะ ^^
📲 แชทไลน์ Line ID: @beautybyherb
(มี @ ด้วยนะคะ)
📲 ทักแชท Facebook: BeautybyHerbOfficial
📞 สายด่วน 0615914964
☘️ ชมผลิตภัณฑ์ คลิก https://www.beautybyherb.com
🎬 Youtube: BeautybyHerbChannel
บิวตี้บายเฮิร์บ BeautybyHerb วิตามินวัยทอง วิตามินผู้สูงอายุ วัยทอง
muti-vidวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย
แร่ธาตุสารอาหารที่สำคัญของร่างกาย
วีดีโอนี้เป็นส่วนหนึ่งในการเรียนของรายวิชา \”นวัตกรรม เทคโนโลยีและการสื่อสารทางกาารศึกษา\”
จัดทำขึ้นโดย
นายเฉลิมวงศ์ โสวรรณาการ รหัสนักศึกษา 58100189118
สาขาวิชาพลศึกษาและสุขศึกษา
คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี
หากมีข้อผิดพลาดประการใด ก็ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยครับ ขอบคุณครับ.
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Wiki
ขอบคุณมากสำหรับการดูหัวข้อโพสต์ แร่ ธาตุ ที่ จํา เป็น ต่อ ร่างกาย
